동아시아 지역의 건해삼 수요 증가로 전 세계 건해삼 생산량도 덩달아 증가해 2018년에 3만9300t에 이른다.
생산액은 이미 161억2600만 달러로 전년 동기 대비 4% 증가했다.

현재 전 세계 건해삼 시장은 주로 아시아 지역에 집중되어 있고, 해삼은 중국·일본·한국·동남아 각국에 소비자가 집중되어 있으며, 아시아 지역도 전 세계 건해삼의 가장 큰 소비 시장으로서 시장 점유율이 70%를 넘고, 그 다음이 북미 지역이다. 아시아계가 많기 때문에 시장 점유율이 15.35%로 2위를 차지하고 있다.