2018년 중국 해삼 양식 면적은 238183ha로 전년 동기 대비 8.46% 증가 하였고, 2019년 중국 해삼 양식 면적은 246745ha로 3.59% 증가 하였다.
중국의 해삼 농사 수가 변동 감소 추세를 보이고 있다.
2018년 562억 마리로 전년 대비 6.44% 증가했고,
2019년 525억 마리로 6.58% 감소했다.
2014~2019년 사이 중국의 해삼 생산량은 감소 추세를 보였다.
2018년 중국 해삼 생산량은 17만4340t으로 전년 동기 대비 20.72% 줄었고,
2019년 중국 해삼 생산량은 17만1700t으로 1.51% 감소했다.
2018년 중국에서 생산 및 보관하는
해삼 수입 수량은 110.8톤, 수출 물량은 29.1t,
2019년 중국에서 생산 및 보관하는
해삼 수입 수량은 396.8톤, 수출 물량은 12.9t이다.
현재 중국 건해삼 업계는 CR5가 이미 24%에 달하고 있으며,
앞으로 계속 성장을 지속할 것으로 예상되며,
산업 집중도는 더욱 높아질 것이다.
<중국의 해삼양식 대기업 ‘허당가’>